アフォガート (Peace Coffee)
こんにちアイス!
現在住んでいる、東ティモールはコーヒー豆が採れます。最近、日本でも、コーヒー好きの人らの間ではその名を知られるようになってきました。
地元の人の飲み方は超極細に挽いた深煎り豆に砂糖ドバドバ。
粉が沈んだ上澄みを飲むというやり方です(アラビックコーヒーのスパイス抜き、お湯多めって感じ?て、そっちの方がわかりづらいか)
市内には、エスプレッソベースの欧風なカフェも何店舗かありますが、そのうちの一つでアイスを見つけました。
アフォガート (Peace Coffee)
エスプレッソをバニラアイスにかけるというイタリアンの定番ドルチェ。
ここのカフェ全般的に値段も安いので期待してなかったのですが、おぉ、美味い!
バニラアイス(輸入だと思いますが)自体も濃厚で満足できるレベルに抑えられた甘さに、やや浅煎りの東ティモールの豆で作ったエスプレッソがいいアクセントに。
できれば深煎り豆のエスプレッソをかけてもらいたいところですが、まぁ、贅沢は言えません。あるだけマシ。
1Fは喫煙、ノーACなので、2Fの禁煙、AC席がオススメですが結構学生とかでいつも混んでるのが難点。
★★★:マスト・バイ
★★☆:おススメ ⬅︎ここ
★☆☆:まー、普通においしい
☆☆☆:おススメしない
ではでは
現在住んでいる、東ティモールはコーヒー豆が採れます。最近、日本でも、コーヒー好きの人らの間ではその名を知られるようになってきました。
地元の人の飲み方は超極細に挽いた深煎り豆に砂糖ドバドバ。
粉が沈んだ上澄みを飲むというやり方です(アラビックコーヒーのスパイス抜き、お湯多めって感じ?て、そっちの方がわかりづらいか)
市内には、エスプレッソベースの欧風なカフェも何店舗かありますが、そのうちの一つでアイスを見つけました。
アフォガート (Peace Coffee)
エスプレッソをバニラアイスにかけるというイタリアンの定番ドルチェ。
ここのカフェ全般的に値段も安いので期待してなかったのですが、おぉ、美味い!
エスプレッソ・シングルで$0.75て、東ティモールでも破格の安さ!
(韓国のキリスト教系の団体が運営していて格安にしているらしい)
バニラアイス(輸入だと思いますが)自体も濃厚で満足できるレベルに抑えられた甘さに、やや浅煎りの東ティモールの豆で作ったエスプレッソがいいアクセントに。
できれば深煎り豆のエスプレッソをかけてもらいたいところですが、まぁ、贅沢は言えません。あるだけマシ。
お世辞にもセンスの良いとは言えない絵が飾られる店内
1Fは喫煙、ノーACなので、2Fの禁煙、AC席がオススメですが結構学生とかでいつも混んでるのが難点。
★★★:マスト・バイ
★★☆:おススメ ⬅︎ここ
★☆☆:まー、普通においしい
☆☆☆:おススメしない
ではでは
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