KASANEL どらやきロールアイスバニラ （井村屋）

こんにちアイス！

凶器になる狂気の硬さでおなじみの「あずきバー」を出している井村屋から、新しいコンセプトのアイス「KASANEL」シリーズが出たので試しました。

KASANEL　どらやきロールアイスバニラ　（井村屋）

内装も拘った新しいタイプ

手を汚さず食べられるのもいい！

アイスケーキなどでもありがちなのですが、パンやスポンジ生地は冷凍するとガッチガチになってしまって食感台無しになりがち。このどら焼きもそうだろうと期待せず食べたら…美味っ！！アイスでこんなに自然に美味しい焼き生地初めて食べたかも。

あんこの主張は控えめで、濃厚なバニラクリームとこの美味しいどら焼き生地を楽しむ、生クリームどら焼きのようなアイス。

どら焼きをアイスにするコンセプトはそれほど珍しいものではないのですが、相当高いレベルに仕上げてきてます。

これはマストバイ！

開発秘話も面白かった↓
https://www.imuraya.co.jp/media_images/2020/03/kasanel_story_1210.pdf


★★★：マスト・バイ   ⬅︎ここ
★★☆：おススメ
★☆☆：まー、普通においしい
☆☆☆：おススメしない

ではでは